Chocolate Quente

O inverno nem chegou e o frio aqui no sul está "bombando"! E nada melhor pra esquentar do que um bom chocolate quente, e se for em frente a lareira melhor ainda! Compilei 3 receitinhas do Hypeness. 

Chocolate Quente de Nutella



Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 1/2 colher (sopa) de Nutella

Modo de preparo:
Com o fogo desligado, adicione o leite em uma panela e dilua o amido de milho. Junte o chocolate em pó e a Nutella. Ligue o fogo e misture até dar uma leve engrossada. 


Chocolate Quente com Vinho do Porto



Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de vinho do porto
6 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo:
Com exceção do creme de leite e do vinho, aqueça todos os ingredientes. Quando levantar fervura acrescente o vinho. Desligue o fogo e misture o creme de leite.


Chocolate Quente com Pimenta



Ingredientes:
50 ml de creme de leite fresco ou lata
70 g de chocolate meio amargo
1 pimenta dedo-de-moça ou malagueta
150 ml de leite

Modo de preparo:
Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve. Corte a pimenta ao meio (corte transversal), retire as sementes e acrescente leite. Ferva o leite com a pimenta, retire do fogo e acrescente o creme de chocolate. Mexa bem e sirva.

Post original e fotos: Hypeness 

Beijos da Clá!